こんにちは。

エクテは本日が年内最終営業日です。

２０１０年、お世話になったみなさま、ありがとうございました。

２０１１年、引き続き、ecouterを宜しくお願いします。

１２月３１日から１月５日までおやすみをいただきます。

６日（木）より通常どおり、元気いっぱい営業いたします。

楽しみに、お待ちしております。

それではみなさま、良いお年をお迎えください☆

ecouter

こんにちは☆エクテのえみです♪

最近食べ物のネタが続いていますが、またしても。

食通の人のおすすめで三宿にある、ビストロ du barryに行ってみました。

フレンチってどうしてもふらっと行けなくて、私には憧れの存在。日本だと、ビストロっていっても結構高級感があったりして。

でも、本当は大好き☆

接客やマナーの勉強にもなるので、必ず毎年１２月、きちんとしたレストランに行くことにしています。

毎年恒例の行事。

毎年心待ちにしている行事。

いつもよりきちんとした格好で、きちんとした場所で、いただくご飯。

格別です。

メニューは

☆カリフラワーのポタージュ
☆いろいろ茸のテリーヌ
☆有機温野菜のサラダ
☆白身魚のゴマ焼き
☆ローストビーフのマデラ
☆ホワイトチョコレートとナッツのムース

オススメのワインを数種類いただきましたがどれも美味しかったです。

だいたいご飯を食べに行くと、どうやって作っているのかとか、何が入っているのかとか勝手に想像したりするのですが、フレンチってその想像が全くつかないことがしばしあります。

今回もお野菜のソースにエシャレットを使っていたり、マデラソースはおうちではなかなか出せない味です。

真似できないからこそじっくり堪能する。

味わい深い一時です。

接客も穏やかな中に気配りがされていて気持ちがよかったです。

今回はコースでオーダーしたのですが、アラカルトもとても気になります。

たまには、こうして食事をしみじみ堪能するのも良いなあとつくづく思うのでした。

＊えみ＊　　

こんにちは、エクテの西村です。

あっと言う間に年の瀬ですね。
ほんと１年早いものです。

先日、フジカワさんも音楽について書いたいたのでぼくも便乗して。
今年一番聞いたであろうアルバム『ばかのうた』。
SAKEROCKの星野源さんのソロアルバム。
シンプルな曲と、シンプルな歌詞。決して派手ではないですが、すごくオススメです。

この『くせのうた』を始め『グー』『キッチン』と良い曲しか入っていません。
前作『ばらばら』もいいです。

先日NHKで行われた公開収録に当たりSAKEROCKのライブを初めて観たんですが、それもものすごく楽しくて良かったです!!
出たばかりのアルバム『MUDA』もオススメです。

今年も一年ブログを読んで頂きましてありがとうございました。
後半は食いしんぼうブログが減ってしまったので来年は…!!
どうぞよろしくお願いします！

にしむら

こんにちは。エクテのエミです。

今日はクリスマスイヴですね♪いかがお過ごしですか？

大人になるとクリスマスもなんとなーく過ぎてしまったりで、子供のころのわくわくやどきどきが薄れて行くように感じます。ちょっと寂しいですね。

そんなわけで、今年はクリスマスのクッキーをお取り寄せしてみました。

お願いしたのは、お料理ユニットのnyotaさんです。

いつも美味しくって可愛いものを提供してくれます。

ケータリングはもちろん、お料理イベントなんかもやっていて、幅広く活動中♡

クリスマスといえば、ジンジャーマンクッキー☆

どんなものが届くのか、わくわくでした。

届くまでどんなものかわからないですからね。

昨日、無事受け取りました。

こんな感じです☆

画像がいまいちですが、とっても可愛いです。

お正月は、新春ケーキも発売だそう。

お土産にもぴったりなので気になっています。

よかったら是非☆

＊えみ＊

こんにちは！

早いもので最後のお休みになった火曜日に
こまねこを観に行って来ました！！

去年、
西村さんに教えてもらってから
こまねこの可愛さにやられてしまいました。

なんと表現してよいのやら
基本的に可愛いものが好きですが
こまちゃん可愛すぎます！！

一先ず知らない方は観てみて下さい！
こまねこ

渋谷シネマライズで　　日までモーニングショウでやってます☆

さいとう

エクテの藤川　佳です。♫♪♫♪♫♪♫♪

エクテも年末ラストスパートです。体調管理しかりして頑張らなくては、、、、、

30日までお休み無しで営業していますので、綺麗にされたい方は、良かったら来て下さいね

お待ちいたしております。

そういえば１２月の前半のお休みに僕の大好きなミュージシャン（ザ・クロマニヨンズ）と（ヨーキング）のライブに行って来ました。

う〜ん　　ううう…

やはり、音楽雑誌やテレビ番組みたいにライブレポートを文章や映像で面白おかしく伝えるのは、とっても難しいですね。

（でも、言えることはすごーく楽しかったです。感動　　）

ライブの空気感が伝わりずらいとは思いますが、少しでも伝わるよう今回はクロマニヨンズの映像を貼付けますので、是非ご覧くださいね。

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こんにちは。エクテのえみです。

昨日、知り合いのクリスマスパーティーに顔出してみました♪

無宗教のくせにこういうイベントは好き。

入り口にて、星やらハートやらのきらきらしたシールを顔にぺたぺたと。

私は鼻にくっつけられてめっちゃ目立つ☆ちょっとはずかしいですね。

中には、手作りのツリーがどーんと！！！

手作りのタイ料理に美味しいお酒。心地よい音楽♪

いろんな人と交流がはかれてとても良い時間でした。

子供みたいにはしゃいでクリスマスです☆

大人になると、人との交流の場って減ってしまう気がするので貴重ですね。

そういう意味でもクリスマスってイベントはいいのかもしれません。

みなさんも素敵なクリスマスを☆

＊えみ＊

エクテの雑誌を買う本屋さんが近くにあります。
こちら

雑誌を選ぶとき、たくさんあるなかで
かなり迷ってしまいます…

そんな優柔不断なぼくですが、本屋さんに『聞く』という
術を身につけました！！

大きな本屋さんでは『聞く』なんて思いもしませんでしたが、
ぼくのかなり大雑把な質問にも細かく答えてくださって

エクテにいらした時にでも是非〜

さいとう

こんにちは。
エクテの西村です。

先日の休みに久々に森美術館に行ってきました。

小谷元彦さんの幽体の知覚という展覧会が開かれていました。
彫刻作品の個展なのですが、僕がこれまで観たことのある彫刻とはだいぶイメージの違う作品ばかりでした。
髪の毛を編んだドレス、動物の毛皮を用いたドレス、屍のような武者の騎馬像、映像彫刻といわれる体験できるものまでカタチは様々ですが、圧倒させられるような存在感のあるものばかり。
特に滝の映像を用いた作品は、視覚の錯覚で色んな風に捉えることが出来て、とてもおもしろかったです!!
なんでしょう、あの感覚。。。

そのあと、ミッドタウンにも足を伸ばしイルミネーションも見てきたので、それも後日、写真アップします！

にしむら